Inilah Resep Masakan Burung Dara Asam Manis

Inilah Resep Masakan Burung Dara Asam Manis adalah judul postingan baru yang dapat saya informasikan bagi pembaca blog infoqudrat. Artikel ini adalah lanjutan dari artikel sebelumnya yaitu resep masakan brongkos daging. Baiklah sobat, bagaimana caranya? yuk kita langsung saja pada pembahasannya berikut ini.

A. Bahan :

• 2 ekor burung dara, belah 4 bagian.
• 1 sdm. angciu.
• 2 sdt. maizena.
• 2 sdm. kecap asin.
• 2 sdm. kecap manis.
• 1/4 sdt. merica bubuk.
• 1/2 sdt. soda kue.
• 100 ml air.
• Minyak secukupnya, untuk menggoreng.
• 1 sdm. minyak untuk menumis.
• 1 buah paprika merah, bentuk sesuai selera.
• 1 buah paprika hijau, bentuk sesuai selera.
• 100 gr. water chesnut.

B. Saus asam manis :

• 4 smd. gula pasir.
• 2 sdm. cuka hitam.
• 1 sdm. kecap manis.
• 1 sdm. saus tomat.
• 2 sdt. tepung maizena.
• 250 ml air.
• 3 batang daun bawang iris.

C. Cara Memasak :

1. Rendam daging burung dara dengan angciu, maizena, kecap asin, kecap manis, merica, soda kue dan air selama 30 menit hingga bumbu meresap.
2. Panaskan minyak, goreng burung selama 5 menit, angkat, biarkan minyak memanas kembali dan goreng lagi selama 20 detik, angkat dan tiriskan.

D. Saus :

1. Campur gula, cuka, kecap, saus tomat, maizena, air dan daun bawang hingga rata.
2. Panaskan minyak, tumis bahan saus, aduk hingga mengental. Masukkan gorengan burung, cabai, dan water chesnut, aduk rata. Sajikan!

Demikian postingan yang berjudul Inilah Resep Masakan Burung Dara Asam Manis, semoga bermanfaat dan selamat memasak.

Inilah Resep Masakan Brongkos Daging

Halo sobat yang budiman pembaca setia blog infoqudrat, pada artikel baru kali ini saya beri judul Inilah Resep Masakan Brongkos Daging, artikel ini adalah lanjutan dari artikel sebelumnya yaitu membuat resep ayam masak kecap. Baiklah sobat pembaca, kita langsung saja ke pokok pembahasannya berikut ini.

A. Bahan : 

• 1/2 kg daging sapi, dipotong-potong 3 x 3 cm.
• 1 mangkuk kacang panjang.
• Minyak goreng secukupnya.
• 750 cc santan dari 1/2 butir kelapa.

B. Bumbu yang dihaluskan :

• 3 biji kluak.
• 4 buah bawang merah.
• 2 siung bawang putih.
• 1/2 sdt merica.
• 1/2 sdt terasi.
• 5 buah cabe merah.
• 2 cm kunyit.
• 2 cm jahe.
• 3 butir kemiri.
• Garam secukupnya.

C. Bumbu dimemarkan :

• 2 lembar daun salam.
• 1 batang serai.
• 2 ruas jari lengkuas.

D. Cara Memasak :

1. Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan daging, aduk sampai rata dan setengah matang.
2. Masukkan santan, daun salam, lengkuas, dan garam. Rebus sampai kuah agak mengental dan daging menjadi empuk.
3. Masukkan kacang panjang yang sudah diikat kecil-kecil dan masak sampai bumbu merata.

Demikian postingan kali ini yang berjudul Inilah Resep Masakan Brongkos Daging, semoga bermanfaat dan selamat memasak. Salam. 

Inilah Resep Masakan Ayam Masak Kecap

Melanjutkan artikel terdahulu tentang membuat resep masakan babat jamur, maka untuk kali ini saya membuat artikel baru masih berhubungan dengan masakan tradisional indonesia. Untuk artikel pada kali ini saya beri judul Inilah Resep Masakan Ayam Masak Kecap. Bagimanakah cara membuatnya? yuk kita langsung saja pada pembahasannya berikut ini.

A. Bahan :

• 1/2 ekor ayam.
• 6 buah bawang merah.
• 3 siung bawang putih.
• 6 buah cabai merah.
• 2 buah tomat
• 4 sdm kecap manis.
• 3 sdm mentega.
• Garam dan lada secukupnya.

B. Cara Memasak :

1. Ayam dipotong menjadi beberapa bagian, beri garam dan lada secukupnya.
2. Bawang merah dan bawang putih dihaluskan. Cabai merah dibuang bijinya, kemudian diiris memanjang. Tomat diiris menjadi beberapa bagian.
3. Ayam digoreng dengan mentega sampai setengah matang, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat, beri garam dan lada. Aduk hingga rata. Kemudian campurkan kecap manis, dan aduk kembali.

Demikian postingan yang berjudul Inilah Resep Masakan Ayam Masak Kecap, semoga bermanfaat. Selamat memasak. Nantikan juga postingan baru dari saya. Salam.

Inilah Resep Masakan Babat Jamur

Inilah Resep Masakan Babat Jamur adalah postingan saya selanjutnya setelah postingan tempo hari yaitu membuat  resep ayam panggang bumbu rujak. Baiklah sobat pembaca, untuk lebih jelasnya, kita langsung saja ke penjelasannya sebagai berikut.

A. Bahan :

• 1. Kg Babat.
• 1  Kg Kembang Kol.
• 1  Kaleng Jamur.

B. Bumbu-bumbu :

• 6 buah bawang merah.
• 3 buah bawang putih.
• 15 butir merica.
• 3 sendok makan kecap.
• 1 sdt tepung kanji.
• Garam dan gula secukupnya.
• Bumbu penyedap.

C. Cara Memasak :

1. Babat dicuci bersih dan direbus hingga menjadi lunak, jamur dibelah menjadi 2 bagian.
2. Bawang merah dan bawang putih diiris tipistipis, kemudian di tumis.
3. Bumbu-bumbu yang lain di haluskan dan dimasukkan tumisan.
4. Kalau sudah berwarna kuning, masukkan babat, kembang kol beserta jamur, dan tuangkan air sedikit, lalu bubuhi kecap, garam, gula dan bumbu penyedap.
5. Agar menjadi kental, beri kanji yang telah dicairkan dengan sedikit air. Masak hingga matang.

Demikian postingan kali ini yang berjudul Inilah Resep Masakan Babat Jamur, semoga bermanfaat dan selamat memasak.

Inilah Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak

Sobat pembaca blog infoqudrat, kali ini saya membuat postingan baru dengan judul Inilah Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak, yaitu merupakan salah satu resep masakan tradisional yang tak kalah nikmatnya dengan masakan lainnya. Bagaimana cara memasaknya? simak tips berikut ini.

A. Bahan :

• 1 Ekor ayam, potong 10 bagian.
• 1 Ruas lengkuas, memarkan.
• 1 Batang serai, memarkan.

B. Bumbu yang dihaluskan :

• 5 buah cabai merah.
• 7 buah bawang merah.
• 3 siung bawang putih.
• 5 butir kemiri.
• 2 ruas kunyit, bakar.
• Garam secukupnya.
• Gula merah secukupnya.

C. Cara membuatnya :

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan serai hingga harum. Tuangkan santan, aduk hingga rata, didihkan.
2. Masukkan ayam, masak hingga matang dan kuah mengering, angkat.
3. Panggang di atas bara api.

Demikian postingan yang berjudul Inilah Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak, semoga bermanfaat. Tunggu artikel selanjutnya. Selamat memasak.

Ketahuilah Bagaimana Cara Bayi Berkomunikasi

Ketahuilah Bagaimana Cara Bayi Berkomunikasi, adalah artikel baru yang dapat saya informasikan untuk pembaca setia blog infoqudrat hari ini. Oya bagaimana kejelasannya? baiklah kita langsung saja ke pembahasannya ya. Selain merupakan tahapan perkembangan sikecil, Ibu dan Ayah perlu tahu, menangis merupakan cara bayi berkomunikasi untuk mengutarakan keinginannya. Berikut ini beberapa kemungkinan yang ingin diutarakan bayi ketika menangis.

1. Mama, Aku Haus.

Umumnya bayi yang mengangis 2-3 jam sekali pertanda ia haus. Cobalah untuk menyusui si kecil. Bila memang tampak lahap menyusui, berarti benar ia haus. Dengan menyusui, selain tercukupi kebutuhannya, juga akan membuatnya kembali tenang, merasa aman dan nyaman. Selain dengan menyusui, kita juga bisa mencoba menimang-nimang atau menyenandungkan lagu.

2. Mama, Aku Tak Nyaman.

Ada beberapa pemicu bayi merasa tak nyaman, diantaranya karena popoknya tak nyaman lantaran basah atau terkenan pup, ia merasa kepanasan atau justru kedinginan ketika berada di ruangan tersebut. Bila diketahui popoknya basah atau kotor segera ganti. Terlebih dahulu bersihkan area kulitnya agar si kecil kembali nyaman dan tak mengalami gatal. Bila kita merasa suhu kamar terlalu panas atau dingin , sebaiknya atur sedemikian rupa sehingga terasa nyaman bagi si kecil. Pastikan pula pakaiannya tidak basah, bila perlu diganti baju dan celananya. Upayakan terjalin kontak fisik dengan si kecil. Misalnya, dengan memeluk, menyentuh, membelai, dan mengelus punggungnya. Intinya menciptakan suasana tenang, aman dan nyaman bagi dirinya sehingga ia perlahan mau berhenti menangis.

3. Mama, Aku Ngantuk.

Rewel atau menangis bisa menjadi pertanda bayi mulai ngantuk. namun, ia merasa tak nyaman dengan kondisinya, atau area disekitarnya tidak mendukungnya agar bisa mudah terlelap. Selain menangis datangnya kantuk bisa ditandai dengan hilangnya minat si kecil untuk bermain. Bila kondisi itu tampak pada si kecil, coba bawa ia ke kamar tidurnya. Ciptakan suasana kamar yang nyaman, lampu redup, suhu ruangan tidak panas atau terlalu dingin. Sebagian orang tua akan melakukan ritual menyenandungkan lagu, mengusap punggung, menepuk-nepuk lembut bokong, atau mengayun sampai si kecil terlelap. Semuanya boleh dilakukan sepanjang itu bisa membuat bayi merasa nyaman hingga dapat tidur dengan tenang.

4. Mama, Badan Ku Engga Enak.

Si kecil menangis karena sakit. Upaya yang bisa dilakukan adalah mengcek apakah suhu tubuhnya meningkat. Sebaiknya gunakan termometer yang akurat untuk disentuhkan ke dubur bayi. Periksa juga, adakah gejala lain seperti muntah, menolak disusui, dehidrasi, dan kejang. Jika memang salah satu atau beberapa dari gejala-gejala itu ada, segeralah pergi ke dokter. Masa bayi adalah masa paling rentan infeksi karena sistem dan daya tahan tubuhnya masih dalam tahap permulaan.

Demikian artikel yang berjudul Ketahuilah Bagaimana Cara Bayi Berkomunikasi, semoga bermanfaat.

Source : Tabloid Nikita No.723/TH.XIV/4-10 Februari 2013. 

  

Manfaat Yoga Dapat Memperlambat Penuaan

Halo sahabat pembaca blog infoqudrat, apa kabarnya? saya doakan semoga Anda sehat selalu. Baiklah pada kesempatan ini saya kembali menulis sebuah artikel baru yag diberi judul Manfaat Yoga Dapat Memperlambat Penuaan. Ingin tahu lebih lanjut? yuk kita langsung saja ke pembahasannya. Yoga adalah ilmu pengetahuan kuno yang berakar dari filosifi Hindu. Yoga bersifat pantheisme (kepercayaan bahwa seluruh alam semesta dan isinya bersifat ilahiah) Ilmu ini sangat kompleks. Ia bicara banyak aspek tentang manusia, mulai dari tataran fisik hingga spiritual.

Kata "yoga" berasal dari bahasa Sansakerta. Ia berarti aktivitas seseorang yang memusatkan seluruh pikiran untuk mengontrol panca indra dan tubuh secara penuh. Yoga membuat orang mengendalikan, mengatur, berkonsentrasi, dan menyelaraskan tubuh, jiwa serta pikiran.

Yoga berasal dari India dan telah dipraktikkan sejak 4.000 tahun lalu. Sejak 1960-an yoga pun menyebar keseluruh dunia. Meskipun di Mesir aktifitas yoga dilarang, di Indonesia yoga kini banyak dilirik orang. Yoga menjadi induk dari hampir semua semua jenis senam, bela diri, tari, musik, nyanyian, bahkan seni bercinta serta praktik penyembuhan. Sebagai seni olah jiwa dan raga, yoga mengombinasikan pengendalian pikiran, pernapasan, dan latihan fisik. Gerakannya cenderung halus dan tidak terburu-buru.

Dalam latihan yoga, setiap postur yang diperagakan memiliki arti berbeda, baik untuk tubuh maupun pikiran. Duduk, misalnya, untuk relaksasi. Sementara berdiri untuk membangkitkan energi," tidak seperti aerobik, fitness, dan kegel, yoga memberi dua disiplin praktik yaitu gerak dan diam. Disiplin gerak bermanfaat untuk menguatkan fisik, menghilngkan kekakuan sendi dan otot, serta mengontrol kesehatan saraf dan kelenjar tubuh. Setiap orang memiliki energi atau aliran panas yang berasal dari dalam tubuh. Dengan yoga kita dapat mengarahkan energi tersebut menjadi sesuatu yang bersifat konstruktif. Karena itu, yoga membuat pikiran tenang. Namun untuk pemula, latihan yoga harus didampingi instruktur yang berpengalaman. Jika tidak, tubuh rentan cedera.

Ada sembilan bentuk aliran yoga yang disesuaikan dengan kebutuhan khusus para siswa yoga, yaitu: jnana yoga, karma yoga, bahkti yoga, kundailini yoga, hatha yoga, dan raja yoga. Saat ini aliran yang banyak digunakan adalah hatha yoga atau penyatuan melalui penguasaan tubuh dan napas.

Hatha adalah gabungan kata yaitu "ha" dan "tha" yang artinya 'matahari' dan 'bulan'. hatha yoga fokus pada teknik asan (postur), pranayama (olah napas), bandha (kuncian), mudra (gestur) serta relaksasi yang mendalam."Hatha bertujuan menjaga keseimbangan alamiah tubuh dengan mempraktikkan kelima prinsip yoga. Prinsip tersebut adalah berlatih dengan teratur, bernapas dalam, pola makan yang seimbang, beristirahat cukup, berpikir positif, dan meditasi".

Gerakan yoga sangat bervariasi, mulai dari yang sederhana hingga yang sangat rumit, ada 840.000 asana dalam yoga. Jadi, semua orang, dari anak-anak hingga manula dan perempuan hamil, bisa melakukan yoga. Pelaku yoga tidak perlu terlalu memaksanakan sesuatu gerakan yoga. Semua sesuai dengan kebutuhan dan kemampuan. Siapapun yang mempraktikkan yoga, melakukan asana dengan prinsip sweet discomfort atau batas antara nyaman dan tidak nyaman. Jika merasa tegangan tubuh meningkat, artinya Anda terlalu memaksa tubuh. Tubuh akan memberi sinyal untuk untuk meregang lebih jauh saat ia telah siap.

Untuk pemula, diperlukan seorang yogi atau guru yoga sebagai pemandu. Yogi akan memandu para pemula, memberi pengetahuan tentang gaya hidup sehat, serta memberi bimbingan ketika bermeditasi. Manfaat berlatih yoga adalah meningkatkan fungsi kerja kelenjar endokrin di dalam tubuh, meningkatkan sirkulasi darah ke seluruh sel tubuh dan otak, serta membentuk postur tubuh yang lebih tegap. Tidak hanya itu, yoga membuat otot lebih lentur dan kuat, meningkatkan kapasitas paru-paru saat bernapas, dan membuang racun dari dalam tubuh.Yoga juga memperlambat penuaan, memurnikan syaraf pusat yang terdapat di tulang punggung, mengurangi ketegangan tubuh, pikiran dan mental, serta kuat saat menghadapi stress.

Demikian postingan yang berjudul  Manfaat Yoga Dapat Memperlambat Penuaan. semoga bermanfaat. Salam.

Source : Harian Pelita. Gambar dikutip dari obesitas.web.id